培养目标：本专业适应国家改革发展要求，植根德州，面向山东，融入京津冀，培养具备较强的社会适应能力，具有高度的社会责任感、较高地科学与人文素养、较强的创新精神和工程综合素质并具有一定国际视野的材料类人才，能够在材料类相关学科领域，胜任材料的合成研发、工艺设计、性能检测及生产管理等工作。
主要开设课程：无机化学、有机化学、物理化学、材料科学基础、材料工程基础、材料概论、材料物理、材料分析测试方法、材料合成与制备技术、结晶化学等。
就业方向：可从事材料领域内的产品开发、工艺设计、生产技术管理、经营与贸易和质量检验等工作，也可就业于外资企业、政府部门、商检与海关、国有及私营企业、科研院所等。
考研方向：材料科学与工程、材料与化工等学科的硕士研究生。
亮点与特色：材料化学专业自2006年开始招生，经过十几年的建设，逐步形成了以功能材料、高分子材料、新能源材料为特色的专业方向。2014年被学校确定为“校级卓越人才培养计划项目”，2015年被山东省教育厅列为鼓励性发展A类专业，2017年确立为山东省高水平应用型立项建设专业群建设项目。近三年学生就业率在98%以上，近三年考研录取率平均43%。
